Najlepsze z natury
Nowości z IREKS-u:
z całego świata na bieżąco
Ireks

Bułki figowo-orzechowe – wyjątkowe połączenie smakowe

Po pierwsze: słodkie i wytrawne lubią iść w parze – wiemy to co najmniej od kalendarza IREKS-u TasteConFusion na temat "food pairingu". Nasze bułki figowo-orzechowe są bardziej subtelnym przykładem mieszanej kombinacji, którą można łączyć na wiele sposobów.

Czy wiedziałeś,…
... że figa była prawdziwym hitem już w czasach starożytnych Rzymian i Greków, jak i orzech włoski, który cieszy się popularnością już od dawna? Dlatego chętnie używamy ich do naszych różnorodnych, klasycznych wypieków!

Warto wiedzieć: zamiast fig możesz również użyć daktyli – lub łączyć je bez zbędnych ceregieli. Ponadto, oprócz bułek, możesz upiec również wspaniały chleba. Spróbuj!

Chętni do eksperymentowania: posyp bułki łagodnym, miękkim kozim serem i świeżymi ziołami,  posmaruj kroplą miodu, a otrzymasz wypieki w stylu śródziemnomorskim!

Zaciekawiony? Kliknij tutaj, aby odkryć naszą przekąskę.

 

MONDO LIEVITO MADRE od  środka: W bułkach figowo-orzechowych nasze Lievito Madre zapewnia delikatny miękisz, wspaniałą skórkę i wyjątkową lekkość. Po prostu pyszne!

Jesteś zainteresowany recepturą? Skontaktuj się z nami!