Najlepsze z natury
Nowości z IREKS-u:
z całego świata na bieżąco
Ireks
Polski> AKTUALNOŚCI> Aktualności

Aktualne informacje

Interesują Cię nowości z branży, targi, pomysły na produkty i inne ciekawe wiadomości z IREKS-u? Odwiedzaj częściej naszą stronę!

IREKS eCampus [DAYS]

Nie zapomnij: 8 dni pełnych inspiracji, wiedzy i profesjonalnej wymiany poglądów

Specjalność 2021: „Blanc et Noir”

„Blanc et Noir” [po francusku „biel i czerń”] to tytuł naszego kalendarza IREKS na rok 2021. Każdego miesiąca szukaj inspiracji na wypieki, które są nie tylko atrakcyjne wizualnie, ale ich specjalne kształty wpływają również na smak.

Specjalność 2020: Taste Con Fusion by IREKS

Ekstrawaganckie kompozycje smakowe i zaskakujące eksplozje smaków – w taki oto sposób prezentujemy w naszym kalendarzu na rok 2020 trend o nazwie „Food Pairing“.

Nasza specjalność 2019: Brot – Kunst – Raum / Sztuka wypieku

Nasz kalendarz na rok 2019 ukazuje istotę działań firmy IREKS, a więc pasję i kompetencję w rzemiośle piekarniczym, z nieco innej perspektywy!

holiday@home – mały kawałek wakacji na Twoim talerzu!

Niech jeden z naszych mistrzów piekarskich z IREKS zabierze Cię w podróż po piekarniach całego świata i wyczaruje mały kawałek wakacji na talerzach Twoich klientów.

Nowe filmy instruktażowe na YouTube: wyjątkowe chleby dekoracyjne

IREKS to synonim pasji i kompetencji w rzemiośle piekarniczym. Dokładnie te atrybuty ukazane zostały w trzech nowych filmach instruktażowych na naszym kanale YouTube.

Nowy trend – produkty bezglutenowe

Odżywianie bezglutenowe, pierwotnie zarezerwowane dla osób cierpiących na celiakię, staje się dziś modnym trendem zdrowego odżywiania. Wiele osób świadomie decyduje się na unikanie glutenu w diecie. W ten sposób wypieki bezglutenowe zyskują coraz większą popularność i stają się nieodzownym elementem codziennego żywienia.

Przejście z IFS na FSCC

W celu utrzymania oraz dalszej poprawy wysokich standardów jakości, IREKS został certyfikowany zgodnie z FSSC 22000.