Nasz asortyment

Najlepsze z natury

Niezależnie od tego, czy szukasz nowego impulsu dla swojego asortymentu, chcesz poprawić właściwości przetwarzania i pieczenia, czy też chcesz udoskonalić profil aromatu i smaku swoich produktów, koncentrujemy się na Twoich indywidualnych wymaganiach! Z przyjemnością wesprzemy Cię w Twoich projektach i wyzwaniach dzięki naszej szerokiej gamie produktów słodowych i zakwasowych, a także polepszaczy i mieszanek piekarniczych, które są dostępne w szerokiej gamie. Jednak wszystkie nasze produkty charakteryzują się kilkoma cechami: najwyższą jakością i bezpieczeństwem, doświadczeniem, know-how i naszymi standardami innowacyjności IREKS-u!

Skorzystaj z naszej funkcji selekcji i kliknij „Zastosuj filtr”, aby znaleźć odpowiednie produkty! Alternatywnie możesz skorzystać z wolnej wyszukiwarki.

144 Produkty
Kompletna mieszanka do produkcji pączków, nadaje produktom stabilność, połączoną z dużą objętością.

25% | 25 kg worki papierowe

Środek wypiekowy służący do poprawy świeżości w pieczywie mieszanym.

1,5 - 2% | 25 kg worki papierowe

Mieszanka wypiekowa do produkcji bezglutenowego ciasta typu brownies.

100% | 12,5 kg worki papierowe

Mieszanka wypiekowa do produkcji aromatycznych, kruchych wyrobów owsianych.

50% | 25 kg worki papierowe

Skoncentrowany płynny zakwas zawierający kwas mlekowy i octowy.

1 - 5% | 12,5 kg kanister

Kompletna mieszanka z proszkiem jajecznym przeznaczona do produkcji pączków i wyrobów półcukierniczych .

15% | 25 kg worki papierowe

Do produkcji tradycyjnego pieczywa o aromatycznym, swoistym smaku.

25% | 25 kg worki papierowe

Środek wypiekowy do produkcji aromatyczno-słodowego drobnego pieczywa z „czystą etykietą”, szczególnie w technologii opóźnionej fermentacji.

3% | 25 kg worki papierowe

Bezglutenowy proszek do produkcji kremu na zimno do wypieków i nadzień.

100% | 12,5 kg worki papierowe

Naturalny suchy zakwas pszenny do produkcji pieczywa pszennego i drobnych wypieków drożdżowych.

3 - 5% | 25 kg worki papierowe