Czy wiedziałeś,…
…że we Francji termin „Pavé” obejmuje bardzo różne rodzaje chleba? Zwykle mają one otwarte pory i dlatego przypominają włoską ciabattę. Ponadto chleby te mają rustykalną skórkę i zazwyczaj – tak samo nasz Pavé – ładny wycięty wzór na grzbiecie. Można powiedzieć prawie dekoracyjny chleb:)
